Pineapple es una variante del Texas Hold'em cuya diferencia principal es la cantidad de cartas ocultas que se reparten y el hecho de que los jugadores deben descartar una carta.
Cartas ocultas: Al inicio, los jugadores reciben tres cartas en lugar de dos.
Los jugadores conservan las tres cartas ocultas durante las rondas de apuestas de preflop y flop.
Antes de que se reparta la carta del turn, cada jugador debe descartar una carta y quedarse solo con dos por el resto de la mano.
Todas las demás reglas y estructuras de apuestas son idénticas al Texas Hold'em.