Pineapple adalah variasi dari Texas Hold'em dengan perbedaan utama pada jumlah kartu hole yang dibagikan dan waktu pemain harus membuang satu kartu.
Kartu Hole: Pemain dibagikan tiga kartu, bukan dua.
Pemain menyimpan ketiga kartu tersebut selama ronde taruhan pre-flop dan flop.
Sebelum kartu turn dibagikan, setiap pemain harus membuang satu kartu, sehingga tersisa dua kartu untuk dimainkan.
Selain aturan buang kartu yang unik ini, semua aturan dan struktur taruhan lainnya sama seperti Texas Hold'em.